الغلا
06-05-2011, 02:46 AM
المقادير :_
1 كوب و1/4 الكوب طحين رقم(1)
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
أربع بيضات
1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره قرفه مطحونه
1 علبة حليب سائل(أبو قوس) أو أي حليب تفضلوا
الخطوات :_
1- نخلط السوائل مع بعض اللي هم الحليب السائل والبيض والزيت
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003142.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
2 - نضع المواد الجافه اللي هم السكر والطحين والقرفه وآخر شيء البكينج باودر..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003073.jpg
ثم نضع البيكنج باودر
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003366.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
3 - نحضر الصينيه اللي بنحط فيها الخليط وندهنها بقليل من الزيت
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003449.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
4 - ناخذ ملعقه واحده كبيره أو واحده ونص على حسب حجم الصينيه ونحطه ..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003516.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
5 -و نوزعه جيدا
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003577.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
6 - ندخلها الفرن و لمدة بسيطه ويكون من فوق وتحت
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003631.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
7 - بعد ما نخرجها من الفرن نصب عليها نفس المقدار اللي حطيناه بالمره الأولى.. .
وبعدين نحطها ف الفرن بس يكون من فوق
يعني يكون عندنا كيكه طبقات....
أنا سويت 7 طبقات
وهكذا لحد ماتخلص العجينه
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003715.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
خلصت العجينه..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003788.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
ثم نضع فوق الكيكه توفي
والتوفي عباره عن:
كوب سكر ..
علبة قشطه..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003850.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
وطريقتها:_
أولا: نذوب السكر على نار هادئه لحد مايحمر لونه..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003919.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
ثانيا :_نحط القشطه
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003959.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
التوفي جاهز
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004061.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
نضعه على الكيكه..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004107.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
وبعدين
ندخلها في الثلاجه حتى تتماسك قليلا..
ثم نقطعها مربعات...
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004154.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
وهذا شكلها بعد التقطيع..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004246.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
بالعافيه عليكم...
أتمنى أن تنال على أعجابكم
...........
م/ن
أنا شخصيا جربتها وبعدين نقلتها لكم :D
لكن بالنوتيلا وجبن كيري..
الصراحه لذيذه..
.......................
1 كوب و1/4 الكوب طحين رقم(1)
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
أربع بيضات
1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره قرفه مطحونه
1 علبة حليب سائل(أبو قوس) أو أي حليب تفضلوا
الخطوات :_
1- نخلط السوائل مع بعض اللي هم الحليب السائل والبيض والزيت
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003142.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
2 - نضع المواد الجافه اللي هم السكر والطحين والقرفه وآخر شيء البكينج باودر..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003073.jpg
ثم نضع البيكنج باودر
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003366.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
3 - نحضر الصينيه اللي بنحط فيها الخليط وندهنها بقليل من الزيت
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003449.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
4 - ناخذ ملعقه واحده كبيره أو واحده ونص على حسب حجم الصينيه ونحطه ..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003516.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
5 -و نوزعه جيدا
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003577.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
6 - ندخلها الفرن و لمدة بسيطه ويكون من فوق وتحت
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003631.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
7 - بعد ما نخرجها من الفرن نصب عليها نفس المقدار اللي حطيناه بالمره الأولى.. .
وبعدين نحطها ف الفرن بس يكون من فوق
يعني يكون عندنا كيكه طبقات....
أنا سويت 7 طبقات
وهكذا لحد ماتخلص العجينه
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003715.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
خلصت العجينه..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003788.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
ثم نضع فوق الكيكه توفي
والتوفي عباره عن:
كوب سكر ..
علبة قشطه..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003850.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
وطريقتها:_
أولا: نذوب السكر على نار هادئه لحد مايحمر لونه..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003919.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
ثانيا :_نحط القشطه
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224003959.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
التوفي جاهز
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004061.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
نضعه على الكيكه..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004107.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
وبعدين
ندخلها في الثلاجه حتى تتماسك قليلا..
ثم نقطعها مربعات...
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004154.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
وهذا شكلها بعد التقطيع..
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1224004246.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/98169.html)
بالعافيه عليكم...
أتمنى أن تنال على أعجابكم
...........
م/ن
أنا شخصيا جربتها وبعدين نقلتها لكم :D
لكن بالنوتيلا وجبن كيري..
الصراحه لذيذه..
.......................