مكرونة باللحم المفروم والقشطه

[الغلا]

المكونات:
مكرونه
لحم مفروم
بصل وطماط
معجون طماطم
جبن سائل
قشطه
زيت+ زيت زيتون
ملح وكركم وبهارات
جبن موزاريلا

الطريقه:
1.نسلق المكرونه بماء مع ملح وزيت زيتون
2.نسلق اللحم المفروم بالماء
*عند الانتهاء من السلق نبداء بحشوة اللحم المفروم:
1.نشوح البصل بشوية زيت ونضيف لها معجون طماطم
وبعدها اللحم المفروم والملح والكركم والبهارات ونقلبهم مع بعض جيداً
ونتركه على نار هادئه لحد مايستوي
2.نضيف للمكرونه ملعقة كبيره جبن سائل
3.نجهز صينية الفرن ونضع فيها نص المكرونه وبعدها حشوة اللحم المفروم
وبعدها نضيف باقي المكرونه
4.نخلط علبة قشطه مع ملعقتين جبن سائل وربع كركم *يعطي طعم لذيذ
ونضعه على المكرونه ونرش عليها جبن موزاريلا
وندخلها للفرن لحد مايتحمر لونها

[راعي الكروزر]

شوقتينا "الغلاااا" للأكله
هم هم هم .........
لو خليتي لنا بناهيه الموضوع شي بسيط من الوجبه على عشان نذووووق هع هع

[أبو الريم]

ألف شكر يا الغلا

والمفروض يكون في طبق تجريبي نجرب الأكله ..